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| ようこそ!沖縄産の完熟紅マンゴーを堪能下さい。 |
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美味しさ満点の「紅マンゴー」です。
もぎたてなので、まだ白く斑点模様があります。
その白い粉のようなものはブルームと呼ばれ、マンゴーが自らの水分の蒸発を防ぐために出すもので、もちろん食べても無害です。
マンゴーのほかブルームのつくもの「きゅうり」「トウガン」「柿」「スイカ」「ブドウ」などがあります。
そのブルームがなくなり、色が鮮やかに輝いたこ頃が食べごろになります。 |
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マンゴーを切ると、中は鮮やかな黄色と共に、さらにいい香りがして美味しさを注ぎます。 |
| あら、不思議!!種にはたくさんの繊毛がありますよ。種もかなり大きいですね。 |
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〒901-0212沖縄県豊見城市平良409-1
野原マンゴー園
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