常温でおいて、マンゴーを指先で軽く押して果肉がやわらかく感じられ、つやと香りが増す頃が、
ちょうど食べごろになります。マンゴーの柔らかさは好き好きがありますので、お好みに合わせて
食べごろを前後される方もいます。その時に、冷やされるとよりおいしくなります。
表皮に黒い斑点が見られることがありますが、果肉や食味には影響はありません。
安心してお召し上がり下さい。

切り方

冷蔵庫で数日保存できますが、なるべく早めにどうぞ。 　よく冷やしてお召し上がり下さい。 　マンゴーは中心に平べったい種がありますが、果肉と離れにくく、きれいに取ることができません。 　そこで魚をおろすときのように「三枚おろし」にします。 　真中の種の部分は、ダイナミックにしゃぶってみましょう(^_^)
	�@種を中心に魚の３枚おろしのように３つに分ける。
	�Aさいの目にナイフで切り込みを入れる。
	�B皮の方から指で押し上げ、スプーンですくってお召し上がり下さい。